Fish & Chips

15.5

sauce tartare, frites «maison»

Tartare de thon et avocat

16.9

pomme granny smith, panaché de salades

Filet de bar

17.8

sauce vierge, poêlée d’haricots verts

Confit de canard

16.5

pommes sautées

Travers de porc caramélisés

15.9

purée «maison»

Onglet de boeuf Black Angus ±180g

18.4

purée «maison»

Tartare de boeuf à l’italienne 180g

16.1

Pesto, roquette et parmesan, frites «maison»

Entrecôte ±250g.

22.0

et sa cassolette de pommes de terres au cantal

Lasagnes aux légumes marinés des Affranchis

14.5

Boulettes de la Mama

15.4

linguine sauce tomate

Penne à la crème de truffe d’été

15.3

et champignons de Paris

Tagliatelles au thon frais et à la crème

15.3

Cordon bleu des Affranchis

15.9

Poulet, cheddar fondu, bacon et frites «maison»

Souris d'agneau confite basse température au romarin

23.0

duo de carottes

Accompagnement supplémentaire

5.0

Au choix : frites, pâtes, légumes, riz, salade verte

Burgers XL

SIMPLE
DOUBLE STEAK

Le Classic

15.9
17.5

Salade, tomate, oignons rouges, steak haché VBF 150g., cheddar, bacon, sauce burger

L'italien

16.2
18.0

Roquette, tomates séchées, steak haché VBF 150g.,mozzarella et pesto

Le Crispy Chicken

15.9
-

Salade, tomate, guacamole, poulet croustillant,
tranche de lard grillé

Le Fish

15.9
-

Salade, tomate, filet de poisson pané, sauce tartare

Affranchis Burger

16.2
18.5

Salade, chorizo grillé, crème de chorizo, piment vert